Ciekawostki o Japonii:
W gościnie u Japończyków
Goszcząc w japońskim domu, należy wziąć ze sobą upominek dla gospodarza. Zaproszenie traktowane jest bowiem jak zaszczyt. Prezent powinien być starannie zapakowany – mogą to być ciasteczka lub jakiś przedmiot z naszego kraju, np. polskie czekoladki.
Ceremonia picia herbaty
Ten japoński zwyczaj stał się popularny jeszcze w XIV wieku – był to sposób spędzania wolnego czasu przez przedstawicieli wyższych warstw społecznych. Podczas parzenia i podawania napoju goście mieli czas, aby podziwiać pomieszczenie, dekoracje, ogród właściciela, a także zastawę stołową.
Górzysty kraj
Co ciekawe, Japonia to wyjątkowo górzysty kraj – góry zajmują aż 70% jego powierzchni! Krajobraz ten to wynik aktywnego podłoża tektonicznego. Jak wiemy, najwyższym szczytem Japonii jest Fuji – warto pamiętać, że to zarazem wciąż aktywny wulkan.
Jemy na ziemi?
Jedną z ciekawostek o Japonii jest sposób spożywania posiłku w tym kraju. Otóż zgodnie z tradycją posiłek jada się, siedząc na ziemi. W restauracjach część turystów jest zaskoczona, gdy widzi specjalne, niskie stoły. Warto dodać, że w Japonii popularny jest głównie ryż, ryby i owoce morza, choć z tych składników nie powstaje jedynie sushi. Również zadeklarowani mięsożercy nie zawiodą się. W Japonii będą mieli okazję spróbować słynnej na cały świat wołowiny z Kobe, mającej renomę niesamowicie soczystej, wyjątkowo delikatnej i bardzo aromatycznej.
Język bez wulgaryzmów
Trudno sobie wyobrazić język, w którym nie ma przekleństw i bardzo ostrych określeń? Otóż jest taki język – to właśnie japoński! Zasób słownictwa obejmuje jedynie niewiele określeń typu „idiota” etc., a co ciekawe, obrazić kogoś można … nie okazując należytego szacunku poprzez zastosowanie uproszczonej formy gramatycznej
Smacznego?
Japońska tradycja nakazuje, by przed spożyciem posiłku za niego podziękować. Mówimy wówczas itadakimasu, co można przetłumaczyć jako “pokornie przyjmuję”. Zatem w Japonii przed zjedzeniem nikomu nie życzymy smacznego dania, a jedynie dziękujemy za to, co dostaliśmy. Będąc gościem w japońskim domu warto tego wyrażenia użyć. Dopełnieniem etykiety będzie dodatkowe złożenie rąk i lekki ukłon nad miseczką. Nasz gospodarz będzie oczarowany i z pewnością tym hojniej będzie częstował własnymi ciekawymi specjałami 😊
Pałeczki
Jedzenia pałeczkami warto nauczyć się przed podróżą na Wschód, nie tylko do Japonii. Pałeczki są niezwykle użyteczne i przydają się przy jedzeniu dosłownie wszystkiego, nawet, co ciekawe… zup. Bulion wypijamy, resztę konsumujemy przy pomocy pałeczek. Nabycie umiejętności nie jest trudne, wystarczy odrobina ćwiczeń. Dobrze pamiętać, by w Japonii nie częstować się wbijając pałeczki w jedzenie, nie wskazywać, nie przesuwać nimi naczyń, nie używać też własnych podczas nakładania ze wspólnych półmisków. Najważniejsze jest, by nie zostawiać ich wbitych w posiłek (lub jego resztki), a po skończeniu jedzenia odłożyć na miejsce, gdzie wcześniej na nas czekały.
Golden week
Czy umiecie wskazać kilka ciekawych podobieństw między Polską a Japonią? Podpowiadamy: w Japonii, podobnie jak u nas, obchodzony jest długi weekend majowy, a japońskie Święto Konstytucji również przypada na 3 maja.
Co ciekawe japońska majówka, nazywana Złotym Tygodniem, rozpoczyna się 29 kwietnia od Dnia Shōwa – święta upamiętniającego erę Shōwa, czyli trwające aż 63 lata (1926–1989) rządy cesarza Hirohito. W ten okres Japonia weszła z imperialistycznymi ambicjami, doświadczyła gwałtownego rozwoju gospodarczego po powojennej biedzie, a Tokio jako pierwsze azjatyckie miasto zostało gospodarzem Igrzysk Olimpijskich. Ze względu na niewyjaśnioną rolę Hirohito podczas II wojny światowej Dzień Shōwa staje się czasem obiektem krytyki. Przypada na dzień urodzin byłego cesarza.
3 maja obchodzone jest Święto Konstytucji. Upamiętnia ono wejście w życie, w 1947 r., japońskiej powojennej konstytucji, obowiązującej do tej pory. Z kolei 4 maja jest Dniem Zieleni. Ciekawostką jest, że ostatnim dniem japońskiej majówki jest 5 maja – Dzień Dziecka. Zaczęto go obchodzić na długo przed przyjęciem kalendarza gregoriańskiego. Przypadał wtedy na piąty dzień piątego miesiąca według kalendarza księżycowego. Obecnie ten dzień obchodzą dzieci obojga płci, choć początkowo było to jedynie święto chłopców. Z tego powodu w domach ustawia się lalki przedstawiające samurajów oraz hełmy kabuto, a przed domami wieszane są kolorowe proporce w kształcie karpi. Według chińskich legend płynący pod prąd karp, dzięki swojej sile i wytrwałości, przemienił się w smoka.
Okres między 30 kwietnia a 2 maja nie jest wolny od pracy, ale gdy wypada w weekend lub zaplanuje się wcześniej urlop, majówka może być naprawdę długa. W 2019 r., w związku z dodatkowymi dniami wolnymi związanymi z abdykacją cesarza, osiągnęła absolutny rekord – 10 dni wolnych z rzędu nazwano nie Złotym, a Platynowym Tygodniem.
